Kuliner

Menu Sarapan Pagi: Bubur Seafood Pedas dan Gurih

MATARAMPOS.COM – Bubur yang hangat hangat ini cocok dinikmati di akhir pekan. Seafood Isian dan toppingnya beragam. Pedas gurih dan bikin puas menyantapnya. Bubur nasi sering jadi pilihan untuk menu sarapan. Ini karena tekstur bubur yang lembut dan rasanya gurih. Bisa menjadi penghangat perut yang gampang dicerna. Biasanya bubur nasi diberi topping suwiran ayam rebus atau goreng dan diberi aneka ...

Read More »

Menu Makan Siang: Tahu Telor Hot Plate Gurih, Intip Cara Bikin Disini

MATARAMPOS.COM – Bosan dengan olahan tahu yang biasa? Cobalah olah tahu dengan hot plate yang istimewa. Bahan-bahannya gampang didapat tetapi rasa pedas gurihnya bikin nagih. Seperti Tahu Telor Hot Plate ini, bisa jadi pilihan dan cocok jadi menu makan siang. Tahu bergaya menu restoran ini enak dimakan hangat. Tahunya gurih dibalut telur dadar dan siraman udang berkuah panas dan pedas. ...

Read More »

Resep Hari Ini: Otak-otak Ayam yang Lembut dan Gurih

MATARAMPOS.COM – Bagi anda pecinta otak-otak, biasanya otak-otak yang banyak anda jumpai di pasaran dibuat dari ikan tenggiri, bukan. Namun kali ini otak-otak dibuat dari daging ayam. Rasanya tak kalah gurih dan enak. Otak-otak merupakan camilan dari daging ikan yang dilumatkan dan dicampur dengan bumbu. Ada yang dibuat pedas dengan campuran cabe merah dan ada yang tidak. Selain daun pisang, ...

Read More »

Resep Masak Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu ala Warung Seafood

MATARAMPOS.COM – Ikan bakar disiram sambal dabu-dabu ini banyak dijual di rumah makan dan warung seafood. Dioles bumbu kuning dan dibakar hingga garing, enak dimakan hangat. Selain dibuat gulai atau digoreng, ikan laut berdaging tebal paling enak dibuat ikan bakar. Ada beragam jenis bumbunya, bumbu merah, bumbu kecap, bumbu rujak atau bumbu kuning. Bumbu kuning dengan aroma wangi kunyit dan bawang ...

Read More »

Resep Sate Ayam Bumbu Kuning Berempah

MATARAMPOS.COM–Sate ayam ini dibalut bumbu kuning berempah sehingga rasanya gurih dan harum aromanya. Enak dimakan begitu saja atau cocok dengan saus kacang yang creamy. Ada dua cara membuat sate ayam, bisa potongan daging ayam yang dibakar dan diolesi sedikit bumbu. Atau potongan daging ayam direndam dulu dengan bumbu hingga meresap baru kemudian dibakar. Keduanya sama enak. Kali ini kamu bisa ...

Read More »

Resep Makanan Dimsum Ayam Udang Saus Szechuan untuk Imlek

MATARAMPOS.COM-Dimsum jenis dumpling merupakan sajian istimewa imlek. Melambangkan rejeki dan bisa dibuat dengan isian udang dan ayam dengan saus szechuan yang pedas enak. Salah satu jenis dimsum yang paling banyak variannya adalah dumpling atau pangsit. Isiannya bisa daging ayam, udang, babi atau hanya sayuran saja. Dumpling yang dikukus ini enak dimakan hangat. Dalam perayaan imlek, dumpling wajib disuguhkan saat makan ...

Read More »
Exit mobile version